激情欧洲杯“踢”出商机中山酒吧促销揽客生意旺-搜狐

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  6月10日,演员在开幕式上表演。当日,2016年欧洲足球锦标赛在法国巴黎法兰西体育场开幕。新华社 发

  每逢足球赛决赛圈阶段,中山各大酒吧都会在固定客户群的基础上增加一批球迷客人,迎来销售高峰期。记者走访了解到,为筹备本次法国欧洲杯,不少酒吧在微信上推出了多项优惠套餐,为了凸显大赛气氛,酒吧还“下血本”增加投影幕、买赠国家队球衣、比分有奖竞猜等方式招徕客人。有酒吧负责人表示,虽然与外国“逢赛必行”的酒吧赛事氛围仍有差距,但中山的酒吧看球氛围也是与年俱增,预计赛事期间客流量比平日增加两成。

  ◆各大酒吧推优惠吸引球迷

  2016年欧洲杯将于北京时间6月11日至7月11日在法国举行,这次参赛队伍由16队扩充至24队,因此赛事之多和竞争之激烈备受球迷关注。

  记者联系城区内部分酒吧负责人了解到,他们首先为本届欧洲杯推出的是酒类商品。比如西区的MiuMiu酒吧,为了聚焦欧洲杯的黄金直播时段,在晚上11点前和凌晨2点后推出限时购买套餐,价格从800元至1580元不等,套餐内容囊括啤酒、软饮、起泡酒和洋酒等,在北京时间6月11日凌晨的法国对阵罗马尼亚揭幕战当晚,套餐便开始热销。“当晚单台消费万元以上的客桌有6张,反响十分热烈。”MiuMiu连锁中山区域总经理石庆文说。

  也有酒吧因应欧洲杯主题,推出买啤酒送国家队产品的套餐,以及竞猜比分赢啤酒等活动。比如奥哈根酒吧在欧洲杯期间(周五和周六)购买某品牌的生啤套餐,便随机送出国家队的围巾一条,猜中当场赛事胜平负的客人可获赠500毫升的生啤一杯。“看球配啤酒,这些套餐均在揭幕战当晚热销。”奥哈根酒吧负责人阿远说。

  ◆为欧洲杯提前半个月预热

  记者了解到,遇到世界级别或洲际比赛,城区的大部分酒吧会提前应对。阿远为自己酒吧的“打扮”下了工夫,比如提前做球星布景板,并在原先一面投影的基础上加装了新的巨型投影幕,为球迷多角度观看比赛提供便利。

  而早在半个月前,石庆文便为自己酒吧的欧洲杯形象特地考虑了一番。“我们会根据具体比赛作出布置,在法国对阵罗马尼亚的揭幕战中,我们布置出更多的法国和罗马尼亚元素,比如巴黎铁塔等象征法国的场景KT 版。”石庆文不仅为赛事转播信号做了安排,还就酒吧的消防安全和应急事情处理为员工做了专门培训。石庆文介绍,他的酒吧几乎每晚 “爆满”,预计欧洲杯期间生意额将会比平日提升20%左右。

  ◆中山酒吧看球氛围越来越浓

  每逢世界杯、欧洲杯等比赛,阿远都会在吧内对球赛进行全程直播。阿远说,客人多寡要看具体赛事的直播时间,比如2014年的巴西世界杯直播时间一般较晚,到店看球的客人较少;但本届法国欧洲杯的小组赛阶段会安排晚上9点开球的比赛,阿远认为到店看球的客人会有所增长。

  阿远表示,中山的酒吧看球氛围与外国酒吧仍存在很大差异。“外国酒吧聚焦的大型赛事较多,不仅是足球赛,还包括橄榄球赛、篮球赛等,都会有不少狂热粉丝到店欣赏。”尽管如此,阿远认为,中山酒吧的看球氛围是越来越浓。

  

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